Viore

5 Meses en Barrica

D.O. Toro

Mejor con Viore.

Un vino tradicional sin manipulaciones.

    571~|vinos~|thermometer~|

    Temperatura

    Servir entre 14º y 16º C.

    571~|vinos~|wine-2~|

    Notas de cata

    Color intenso granate con tonos violáceos, limpio. Aromas potentes, muy afrutado, con notas de madera fina que ayudan a limar los tonos ardientes y agrestes. En boca es carnoso, cálido y frutal. Los taninos, aunque abundantes, han sido pulidos y dulcificados. Final fuerte de gran sabor y persistencia.

      571~|vinos~|wine-5~|

      Elaboración

      Elaboración clásica con uvas despalilladas y estrujadas. Fermentación y maceración muy controladas. Permanece cinco meses en barricas nuevas de roble americano.

      571~|vinos~|grape~|

      Variedades de uva

      Tinta de Toro 100%. Procede de viñedos con plantaciones directas de sarmientos de vitis vinífera, bajas densidades de cepas, poca producción y gran rusticidad.

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