Puerta Vieja
-MAGNUM- Selección Crianza
D.O.Ca. Rioja
Abiertos a momentos de mucha vida.
Afrutado, fresco y con un punto goloso.
Temperatura
Servir entre 14º y 16º C.
Notas de cata
De color rojo picota. Elegante e intenso en nariz, revela notas suaves a fresas y cereza licorosa que armoniza con los aromas procedentes de su paso por maderas de tostado medio, especias y vainilla. En boca, su paso es complejo, equilibrado y fresco, reflejando, en todo momento, la finura varietal del Tempranillo de Rioja Alta. Taninos suaves y golosos.
Elaboración
Selección parcelaria que busca el punto óptimo de expresión varietal del tempranillo y potencia el buen hacer de los viticultores.
Fermentación dirigida a potenciar la selección de “levaduras autóctonas” identificadas en nuestros viñedos, que marcan la personalidad de Puerta Vieja. Envejecimiento de 12 meses en barricas nuevas de roble americano y tostado medio.
Variedades de uva
Tempranillo
Vinos Puerta Vieja
