Viña Albina Dulce Vendimia Tardía

Reserva

DOCa Rioja

2011

VIÑA ALBINA BLANCO RESERVA DULCE 50 CL

101,06 €

Varidades de uva

Variedades de uva: 90% Viura, 10% Malvasía de Rioja. Majuelos de Cenicero. Selección de los pagos más idóneos con cepas viejas y microclima específico.

Elaboración

Elaboración: Vendimia tardía con sobremaduración y focos de podredumbre noble. Fermentación de mosto yema en barricas de madera nueva de roble con paralización espontánea.

Crianza

Crianza de 16 meses en barricas de 225 litros. Embotellado en donde prosigue su maduración que puede ser positiva durante muchos años.

 
Denominación de origen

DOCa Rioja

Tipo de Vino

Reserva

Año

2011

Marca

Viña Albina

Color

Blanco

Maridaje

Aperitivos, Quesos, Postres

Ocasión

Acontecimiento familiar, Comida con amigos, Comida de empresa/Trabajo, Pareja/Romántica

Lugar

Casa, Restaurante tradicional, Restaurante cocina moderna o internacional, Tapas y pinchos

Estilo

Clásico, Moderno/Innovador, Elegante, Exclusivo, Atrevido

Formato

50 cl.

Elaboración

Vendimia tardía