Marqués de Peñamonte

Crianza

D.O. Toro

Marqués de Peñamonte

25,50 €

Variedades de uvas

Tinta de Toro 100%. Procedente de viñedos viejos que han resistido a la filoxera, con amplios marcos de plantación, gran rusticidad y poca producción.

Elaboración

Elaboración clásica con uvas despalilladas y estrujadas, que proceden de una esmerada selección. Fermentación y maceración muy controladas en depósitos de acero inoxidable.

Crianza

Crianza durante doce meses en barrica de roble francés. Maduración en botella por le tiempo necesario para alcanzar su plenitud.

Temperatura

Servir entre 16º y 18ºC.

Notas de cata

Color rojo picota con ribetes granate. Notas tostadas de buena madera junto a la mejor expresión varietal de uva madura. Gran estructura en boca, aforrado de taninos maduros y carnosos. Potencia y elegancia. Gozoso y largo final. Un gran vino genuino con carácter y personalidad.

 
Denominación de origen

D.O. Toro

Tipo de Vino

Crianza

Marca

Marqués de Peñamonte

Color

Tinto

Maridaje

Aves, Arroces y pastas, Guisos, Platos de cuchara, Quesos

Ocasión

Comida de empresa/Trabajo, Acontecimiento familiar, Pareja/Romántica

Lugar

Casa, Restaurante tradicional

Estilo

Moderno/Innovador, Exclusivo, Elegante, Atrevido

Formato

75 cl.